満足感よし！腹持ち良し！
今回は最近ハマっているお気に入りレシピ！さつまいもおから蒸しパンのレシピを紹介します。
- 小麦粉・乳製品・オイル不使用
- レンジだけで簡単
- 材料6つと水のみ
ノンオイルですが、パサつきなし！
そしてさつまいもで満足感も腹持ちもアップ。
朝やお昼のエネルギー摂取やおやつにもぴったりです♪
それではさっそくレシピを見ていきましょう！
さつまいもおから蒸しパンの作り方
混ぜたらレンジだけ！とても簡単です。
さつまいもおから蒸しパンの材料
丸タッパー１つ分
- 蒸したさつまいも65g
- 超微粉おからパウダー15g
- 卵1こ
- ラカント15g〜
- サイリウム(オオバコ)2g
- ベーキングパウダー3g
- 水70g
★ラカントはお好きなお砂糖で代用可能です。
さつまいもおから蒸しパンの作り方
〜さつまいもは角切りにしておく〜
①さつまいも以外を全部混ぜる！
タッパーに粉類(おからパウダー、ラカント、サイリウム、ベーキングパウダー)を入れて混ぜ、卵+水も加えます。
タッパーの底に粉がたまってしまう場合があるのでしっかり混ぜます！
②さつまいもを入れる！
蒸しパン全体にさつまいもがあるようにしたいので、2段階に分けて入れていきます。
まずはさつまいもの2/3くらいを入れ全体をぐるっと混ぜます。
その後に残りの1/3を上の方にそっとのせます！
③レンジでチン！
ラップはせずに、600wのレンジで4分温めます。
出来上がり！
ノンオイルとは思えないふわっとしっとり蒸しパンにさつまいものホクホク感◎
お芋好きにはたまらないです…！
そしてさつまいもだけでなく、おからパウダーやサイリウム入りなのでより腹持ちバツグン。
水分はしっかりと摂るのがおすすめです。
ちなみに大きいタッパーでも作ってみたのですが、こちらは600w3分でちょうどよかったです◎
タッパーのサイズによって調節してみてください。
さつまいもおから蒸しパンのカロリーや糖質
さつまいもおから蒸しパンの栄養成分はこちらです。
全部でおおよそ214kcal、糖質21.4g
1/5等分にしたので１つあたりおおよそ42.8kcal、糖質4.3g
| カロリー | 214kcal |
| たんぱく質 | 10.6g |
| 脂質 | 7.6g |
| 炭水化物 | 33.3g |
| 糖質 | 21.4g |
| 食物繊維 | 11.9g |
カロミルというアプリを使用し計算しました！おおよその目安となります。
最後に今回使用した材料を紹介します。
今回使用した材料
おからパウダーは超微粉タイプがおすすめです。ものによって吸水率が変わるので違うおからパウダーで作る場合は調節が必要です。
サイリウムはこちらのオオバコダイエットを使用しています！
今回はしっとり、ややもちっと感を出すために使いました。↓
丸タッパーはこちらを使いました。
大きめのタッパーはこちらです。
0.1g単位まで計れるタニタのデジタルスケール。
まとめ
今回はさつまいもおから蒸しパンのレシピを紹介しました！
- 小麦粉・乳製品・オイル不使用！
- レンジだけで簡単！
- 材料6つと水のみ！
ノンオイルですが、しっとり！
さつまいものゴロゴロ感がたまらなくおすすめです♪
そしてInstagramでのタグ付けやつくれぽいつもありがとうございます！
今回も最後まで見ていただきありがとうございます。
おりはでした！