パン系

【低糖質】サイリウムとソイファイバーで!もっちもち蒸しパンレシピ

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これはおどろき!サイリウムを使って蒸しパンをもっちもちに仕上げました!

材料5つと水、レンジだけで完成です!

こんな方におすすめ!
  • ダイエット中のただの蒸しパンと違うものが食べたい!
  • レンジで簡単レシピが知りたい! 
  • ソイファイバーのレパートリーを増やしたい!
  • モチモチしたものが好き!

今回のメインとなる材料、ソイファイバーは100gあたり63kcal!糖質はゼロ!

おからパウダーと比較してもかなりヘルシーで食物繊維がとても豊富です。

もっと詳しくソイファイバーのことが知りたい方はぜひこちらもチェックしてね!

そんなソイファイバーを使って、今回のレシピも小麦粉なし!そしてオイルなしで作ります!!

なのにしっとり!ふわっと感はそのまま!!ボリュームもあって、腹持ちも抜群です!

もっちもち好きにはたまらない美味しさだよ!

もちもち蒸しパンレシピ

5分ほどで完成!混ぜるだけレンジだけです。

材料6つ

  1. ソイファイバー15g
  2. ラカント(お好きな甘味料)10〜15g
  3. サイリウム(オオバコ)5g
  4. ベーキングパウダー3g
  5. 卵一個
  6. 水80g

もちもち蒸しパン作り方

①粉類から入れてよくよく混ぜる!

②500wで3分チン!もうこれだけで出来上がり!

ポイントは2つ!

①ラップはなし!

ラップはせずに、耐熱の容器に入れて混ぜたらそのままチンします!

②レンジ前の生地はかなりどろっとめ!

サイリウムを入れたことでかなりドロドロしています!タッパーの下の方にだまが残りやすいのでしっかり混ぜます!

もちもち蒸しパンの完成!

とっても美味しく出来上がりました!

このもちもち感!ボリュームも、腹持ちも満足感も100点です。一度食べたらハマったと教えてくれた方が沢山いました。

食べてみると見た目以上にかなりボリューミーなので、半分でも十分満足!

ソイファイバーもちもち蒸しパンの糖質とカロリー

とってもおいしいけど本当にカロリーや糖質はカットされているのかな?

そこで!今回の糖質とカロリーをアプリを使って簡単に計算してみました。

全部食べた時の栄養成分!
  • エネルギー  97kcal
  • たんぱく質  8.4g
  • 脂質     6.0g
  • 炭水化物   17.4g
    • 糖質   1.1g
    • 食物繊維 16.3g
  • 塩分     0.76g

全部食べても100kcal以下!糖質1.1!

だけど、もっと驚きなのは食物繊維の多さ!

使う材料によって数値は異なるため、正確な数値はお持ちの材料で計算をお願い致します。

おすすめアレンジ

わたし的おすすめの食べ方は3つ!

  • ラカント少なめ、チーズを入れる!!
  • この蒸しパンを使ってサンドイッチ!
  • 軽くトースト!

他にもクリームチーズやカッテージチーズ、ヨーグルトなどと合わせるのも合いますよ!

もちもち好きな方おすすめです♪

まとめ

  • もちもち蒸しパンの作り方
  • このレシピのポイント
  • 栄養成分
  • おすすめアレンジ

今回はこちらをご紹介しました!

サイリウムと蒸しパンを掛け合わせることでもっちもちの蒸しパンができあがります。

もちもちがお好きな方、ぜひ自分好みのもちもちパンをつくってみてください!

使用した材料はこちらから見れます↓

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