ご飯・おかず系

おからパウダーのハムチーズブリトー!レンジで簡単!低糖質!

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ダイエット中だけど、ブリトー食べたいな〜。コンビニで売っているの美味しそう、、あー食べたい!

今回はそんな方にぜひぜひおすすめしたいレシピです!

材料たったの2つから作れる、モチモチトルティーヤ生地!そしてそこにハムとチーズを入れてブリトーを作りました。

今回はこんなレシピ
  • 小麦粉・卵・オイルなし!
  • レンジでチンだけ!
  • おからパウダーを使って低糖質・低カロリー!

ノンオイルなのでカロリーが気になる方にもぴったりですし、
しっかり糖質も抑えられているのでダイエット中でも安心かなって思います!

「いやいや作るの大変なんじゃないの?」と思うかもしれませんが、10分あればもう完成!

いつも以上に何度も試作を重ねて作ったので、ぜひ使ってみて欲しいレシピです。

ありがたいことにリピ率も高くて、
「とっても美味しかったです!コンビニのはもう買わずに、こっちを作ります!」

って言ってもらえたのが嬉しかったのです!泣

それではさっそくブリトーレシピへ!

おからパウダーのハムチーズブリトーレシピ

材料、作り方、ポイントを説明していきます。

基本は混ぜて伸ばす!そしてレンチン!これだけ!

材料

ブリトー1個分!
  • おからパウダー15g
  • サイリウム4g
  • ラカント4g
  • 水65g

*そしてハムとチーズ!!

ラカントの量は増やしたり、減らしたりお好みで調節可能!

おから感を減らすために入れているので、なしでも作ることができます。

おからブリトーの作り方

①材料を全部混ぜる

まずはボールに粉類(おからパウダー、サイリウム、ラカント)を入れて、混ぜます。

そのあとに水を加えて生地をまとめます。

おからパウダーによって吸水率が変わるので少しずつ入れて加減するとよいです♪

②生地を伸ばしてチン!

次にクッキングシートやラップの上に生地を広げて綿棒などで丸く伸ばしていきます。

そしてラップはせずに600wで2分レンチン!(取り出して少し置いて蒸気を飛ばす!)

→ひっくり返してまたまた30秒チン!

レンジにかけると少しだけ生地が縮んでしまうので、その場合はもう一度伸ばして元の薄さに戻したらOKです。

③具材を包んでラストレンジ!

包み方はこんな感じ!

生地にハムとチーズを乗せて、クルクルっと包んでいきます!

最後にもう一度600wで30秒レンジで温めたら、、

完成!

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出来上がり!

あっという間に完成しましたー!

このもちもち生地とハムとチーズが激的マッチ!!!

美味しい。簡単。洗い物少ない!そして低糖質!!

もう色々と嬉しいレシピなんです。

ポイント

レンジ時間が少ないと生地がモチモチ!ですが、やりすぎると生地が硬くなって包みにくいので気をつけてください!汗


おうちのレンジのパワー加減もあると思うので様子を見つつが良いかと思います!

もし、もうできないよー!って場合は諦めてフライパンへGOです、、笑

気になる栄養成分たち

カロリーや糖質など、私の使用した材料でざっくり計算してみました。

カロリー128kcal
タンパク質9.0g
脂質8.1g
炭水化物12.5g
糖質1.2g
食物繊維11.3g

正確な数値が知りたい場合はお持ちの材料でお願い致します。

市販のブリトーよりもミニサイズというのもありますが、通常ブリトーは200〜300kcalあることを考えるとかなり優秀!

そして驚いたのは糖質量!

私も計算していて驚きました。笑

おからパウダーやサイリウムのパワーで食物繊維も豊富ですし、小麦粉やオイルも不使用で糖質オフに作ることができたので大満足です♪

今回使用した材料はこちら

まとめ

今回は低糖質につくるおからパウダーでハムチーズブリトーのレシピを紹介しました!

チーズを増量しても他の具材に変更してもめちゃめちゃ美味しいです♪

Instagramの写真にタグ付けやメンションでぜひぜひ私におすすめの組み合わせを教えてください!

みなさんのレポやアレンジとっても嬉しいです!

いつもありがとうございます。

それでは今回も最後まで見ていただきありがとうございます♪

ではまた!おりはでした!

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