おやつ・スイーツ系

レンジで簡単!プロテインと水だけクッキー!メレンゲタンパクッキーレシピ

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こんな方におすすめ!
  • プロテインを使ったレシピが知りたい!
  • プロテインを消費したい!
  • 手軽にすぐ作れるおやつを作りたい!

「プロテインをそのまま飲むのが苦手だな。」

「プロテインを使ったお菓子作りがしたいけど、無駄なものは入れたくないな。」

今回はそんな方にぴったりのレシピを紹介します!

こちらのレシピはなんと、プロテインと水だけ!おから・卵・オイル、何もなし!!

超シンプルな材料だけでクッキーを作りました!!そしてオーブン必須なクッキーをレンジだけで作ります!

サクサクに!!カルメ焼き?マカロン?そんな軽い食感のメレンゲクッキーの誕生です♪

今回はメレンゲタンパクッキーのレシピとおすすめの食べ方をご紹介します!

メレンゲタンパクッキーレシピ

ホエイプロテインと水をレンジでチンです!

材料2つ!

  1. ホエイプロテイン30g
  2. 水20〜23g

タンパクッキーの作り方

①プロテインにお水を少しずつ加え、よく混ぜる!

始めは粉と水がバラバラですが、そのまま練るようにスプーンでグルグル混ぜていきます。

こんな感じでどろっとしています!

②クッキングシートの上に、薄めに丸く形をつくる!

レンジで少し膨らむので間隔はあけてね!

③600wのレンジで2:30チン!

出来上がり!!

ポイント

気をつけるポイントは3つ!!

  1. ホエイプロテインで作る!
  2. 水を入れすぎない!
  3. クッキーがしなっとしてたら追加でチン!

1.ホエイプロテインで作る!

このレシピではホエイプロテインを使っています!

ソイプロテインで作ってくれた方も何名かいたのですが、みなさんうまくいかなかったと教えてくれました。失敗の原因になります。

つくるときはホエイプロテインを使ってみてください。

2.水を入れすぎない!

「こんなに少ない水で!?」と不安になりますがスプーンでよくよく溶いていくと、ちゃんと混ざります!

水を混ぜたときの生地感はどろっとプロテインのメーカーによっては20gよりも少なくて良いみたいです!

3.クッキーがしなっとしてたら追加でチン!

レンジにかけたあとはこんな状態です。

  • クッキングシートからペリっと簡単に剥がれる!
  • ぷくっと膨らんで固くなっている!

なのでしなっとしていた場合少しずつ追加しながら温めてください!ここで焦がさないように注意します。

メレンゲタンパクッキーの完成!

さっくさく!メレンゲクッキーのような食感に出来上がりました!

しかもレンジでチンするだけという手軽さもとてもよい!!ズボラなわたしにもぴったり!

プロテインってドリンクとして飲むと一瞬ですがこれならよく噛むのでゆっくり食べられます!

ただ飲むだけに飽きたプロテインを消費するにもおすすめです!

そしてシェイカーなしで持ち運びOKのプロテイン♪

外出先でもタンパク質摂取できますよ!

プロテインのメーカーによってはうまく作れてもパサつきがあるようです!

食べるときはぜひ水分と一緒にどうぞ!

おすすめシリアルアレンジ

実は最近のとってもおすすめな 食べ方なのですがメレンゲタンパクッキーをシリアル風にします!!

このコロコロしたフォルムがめちゃめちゃ可愛いし、そして美味しい。

いつもギリシャヨーグルトと一緒に合わせます。

シリアル風にするには、いつもよりちっちゃめにポツポツと形を作る!これだけ!

クッキングシートに乗せていくときに厚みができないように薄めに小さく作ります。5円玉くらいが目安です!

ヨーグルトにも合うし、サクサク感が最高です!

まとめ

普通に食べてもよし!シリアルにしてもよし!!

お手軽簡単レシピ!メレンゲタンパクッキーレシピの紹介でした。

実は以前、プロテインとおからパウダーを使ったクッキーレシピを作ったのですが、レシピを活用してくださったフォロワーさんから『おから感が残ってしまいました!』とのお声をいただきました。

そこでおからパウダーなしで作ろう!と思い、試作し誕生したレシピがこのタンパクッキーです!

おからパウダーが多めだったのを少なめにして、プロテインの割合を増やすことから試作が始まったのですが、結局はプロテインと水だけで完成しました!

何回も実験してたのが懐かしい…!

このクッキーではおからパウダーは不使用なのでおから感は一切なしです!!

そしてプロテインと水だけなので、罪悪感なく食べることができ口寂しい時にももってこいです!よかったらお試ししてみてください。

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