おやつレシピ

レンジで簡単!プロテインと水だけクッキー!メレンゲタンパクッキーレシピ

「プロテインをそのまま飲むのが苦手だな。」

「プロテインを使ったお菓子作りがしたいけど、無駄なものは入れたくないな。」

今回はそんな方にぴったりのプロテインレシピです。

  • 材料2つ
  • おから・卵・オイル不要
  • オーブン要らず、レンジのみ

サクサクに!カルメ焼き?マカロン?そんな軽い食感のメレンゲクッキーの誕生です◎

それではレシピへ

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メレンゲタンパクッキーレシピ

材料2つ!

  1. ホエイプロテイン30g
  2. 水20〜23g

タンパクッキーの作り方

①プロテインにお水を少しずつ加え、よく混ぜる!

始めは粉と水がバラバラですが、そのまま練るようにスプーンでグルグル混ぜていきます。

生地はどろっとしています。

②薄めに丸く形をつくる!

クッキングシートの上にスプーンで生地を乗せます。

この時レンジで少し膨らむので間隔はあけます◎

③レンジでチン!

600wのレンジで2:30秒温めます。

完成。

ポイント

  1. ホエイプロテインで作る
  2. 水を入れすぎない
  3. しなっとしていたら追加で温める

1.ホエイプロテインで作る

このレシピでは必ずホエイプロテインで作ります。

ソイプロテインだと失敗したと教えたくれた方が多くいたので、使うプロテインには注意です◎

2.水を入れすぎない

「こんなに少ない水で!?」と不安になりますがスプーンでよくよく溶いていくと、ちゃんと混ざります。

水を混ぜたときの生地感はどろっと!プロテインのメーカーによっては20gよりも少なくて良いです◎

3.しなっとしてたら追加でチン

レンジにかけたあとはこんな状態です↓

  • クッキングシートからペリっと簡単に剥がれる
  • ぷくっと膨らんで固くなっている

もしレンジで温めた後もしなっとしていた場合は少しずつ時間を追加しながら温めてください!

ここで焦がさないように注意します。

メレンゲタンパクッキーの完成

さっくさく!メレンゲクッキーのような食感に出来上がりました。

ただ飲むだけに飽きたプロテインを消費するにもおすすめです!

おすすめシリアルアレンジ

最近のハマっている食べ方はシリアル風

このコロコロしたフォルムがめちゃめちゃ可愛いし、ギリシャヨーグルトととっても合います。

シリアル風にするポイントはちっちゃめにポツポツと形を作ること。

クッキングシートに乗せていくときに厚みができないように薄めに!

目安は5円玉くらいのサイズです。

ヨーグルトにも合うし、サクサク感が最高です。

まとめ

今回はメレンゲタンパクッキーレシピを紹介しました。

  • 材料2つ
  • おから・卵・オイル不要
  • オーブン要らず、レンジのみ

とても簡単に作れてプロテインの消費にもおすすめです。

最後まで読んでいただきありがとうございます。ではまたおりはでした!