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材料3つのなめらか豆乳プリン!ゼラチンなしでレンジで簡単!マグカップレシピ【糖質制限】

低糖質豆乳プリン
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ゼラチンなし!レンジで簡単!

材料3つなめらか豆乳プリンレシピです。

久々にプリンが食べたくなったので昔のレシピで作ってみました♪

材料も工程もシンプルなので、とっても簡単!

それではさっそくレシピへ!

レンジでなめらか豆乳プリンレシピ

材料は3つ!

  1. 豆乳100g
  2. ラカント大さじ1(液体)

あったらバニラエッセンス2.3滴!(無ければOK)

ラカントは溶けやすいので液体タイプのものを使っています。

なめらか豆乳プリンの作り方

①全部混ぜる!

ボールに入れて材料を全て混ぜます!

②こす!

茶漉しでこしてカップにいれます!

無かったらザルでも全然OK!

この工程がめちゃめちゃ大事です!

③レンジでチン!

ラップは無し!

500wのレンジで2:30秒温めます。

使う容器はマグカップでなくても大丈夫ですが、レンジ対応のものを使っています。

もう完成!

出来上がり!

レンジで簡単に豆乳プリンが完成しました!

出来立ては温かくてとろっと!

これも美味しい♪

しっかりと粗熱をとり、冷蔵庫で冷やすと高さのあるプリンにもなりますよ!

しっかり冷やしたバージョンはこんな感じ!

カロリーや糖質

低糖質豆乳プリンの栄養成分はこちらです。

全部でおおよそ143kcal、糖質1.7g

カロリー143kcal
たんぱく質11.3g
脂質9.3g
炭水化物1.9g
糖質1.7g
食物繊維0.2g

わたしが今回使った材料での計算ですので、数値はおおよその目安となっています。

低糖質・低カロリーなだけでなく、意外にも高タンパク!!

一個が思いの外大きいので、満足感も凄かったです!

最後に今回使用した材料を紹介します。

使用した材料

マグカップとレンジで簡単に!

あっという間に作れるので、ぜひぜひお試しください。

最後まで読んで頂きありがとうございます!

ではでは。おりはでした!

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