おやつ・スイーツ系

材料3つ低糖質豆乳プリン!ゼラチン要らず、レンジでらくらくレシピ【糖質制限】

低糖質豆乳プリン
スポンサーリンク

材料3つ。なめらか豆乳プリンレシピです。

  • 糖質オフ
  • ゼラチンなし
  • レンジで簡単!

久々にプリンが食べたくなったので昔のレシピで作ってみました◎

材料も工程もシンプルなので、とっても簡単です。

レンジでなめらか豆乳プリンレシピ

材料は3つ!

マグカップ1つ分

  1. 豆乳100g
  2. ラカント大さじ1(液体)

あったらバニラエッセンス2.3滴!(無ければOK)

★今回は溶けやすい液体タイプのラカントを使用しました。

なめらか豆乳プリンの作り方

①全部混ぜる!

ボールに入れて材料を全て混ぜます!

②こす!

茶漉しでこしてカップにいれます!

無かったらザルでも全然OK!

この一手間がとても大切です◎

③レンジでチン!

ラップは無し!

500wのレンジで2:30秒温めます。

使う容器はマグカップでなくても大丈夫ですが、レンジ対応のものを使っています。

出来上がり!

レンジで簡単に豆乳プリンが完成しました。

出来立ては温かくてとろっと!これもまたおいしいです。

そしてしっかりと粗熱をとり、冷蔵庫で冷やすと高さのあるプリンにもなります◎

しっかり冷やしたバージョンはこんな感じ!

カロリーや糖質

低糖質豆乳プリンの栄養成分はこちらです。

全部でおおよそ143kcal、糖質1.7g

カロリー143kcal
たんぱく質11.3g
脂質9.3g
炭水化物1.9g
糖質1.7g
食物繊維0.2g

わたしが今回使った材料での計算ですので、数値はおおよその目安となっています。

低糖質・低カロリーなだけでなく、意外にも高タンパク!!

一個が思いの外大きいので、満足感も凄かったです!

最後に今回使用した材料を紹介します。

使用した材料

マグカップとレンジで簡単に!

あっという間に作れるので、ぜひぜひお試しください。

最後まで読んで頂きありがとうございます!

ではでは。おりはでした!

おりはをフォローする
おりはのどっと