おやつ・スイーツ系

揚げずに手作り!トースターで低糖質チーズドックレシピ

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一時期とーっても流行った韓国のチーズドック!

「私も食べたい!低糖質に作りたい!!」と思い作ったレシピです。

今回はこんなレシピ!
  • 卵・小麦粉・オイルなし!
  • サイリウム活用!
  • 使うのはトースターのみ!
  • ソイファイバーを使って糖質・カロリーOFF!(おからパウダーでもOK)

揚げずに。そして生地もノンオイルで、通常のものよりかなりヘルシーです。

なのにチーズがのびーーーる!

揚げてないから、正確にはなんちゃってチーズドック!

だけど簡単・美味しい!

洗い物が少ない。調理時間が短い。これも魅力のひとつです!

そもそもソイファイバーって何!?という方はこちらから↓

低糖質チーズドックのレシピ

材料を混ぜたら焼くだけ。簡単であっという間です!

材料は6つ

チーズドック1本分!
  • ソイファイバー15g
  • ラカント(お好きな甘味料)10g
  • ベーキングパウダー3g
  • サイリウム(オオバコ)3g
  • 水60g
  • さけるチーズ1本

ケチャップマスタードはお好みで適量!

☆甘味料は増減してお好みの生地の甘さにできます

ソイファイバーをおからパウダーに置き換える場合はお水を少し減らし、水分量を調節します。

作り方は3ステップ!

〜さけるチーズは串にさしておく〜

①材料を全て混ぜる!

粉類(ソイファイバー、ラカント、ベーキングパウダー、サイリウム)を混ぜてから水を加えて生地をまとめます。

混ぜるのはスプーンでOK!

②生地を巻き付ける

チーズをさした串に出来上がった生地を巻きつけます。

しっかりとチーズが見えないように包み、温めた時にチーズが出てこないようにします。

表面のひび割れは水をつけた手で撫でると消えるよ

③トースターで焼く!

焦がさないように様子を見ながら、トースターで焼き色がつくまで焼きます。

お好みでケチャップとマスタードをかけたら…

完成!

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低糖質チーズドックの出来上がり!

出来立てのチーズドックの完成です!

思った以上に簡単な工程ですが、おいしく作れました。

冷めてしまってもレンジで20秒前後を目安に温めるとチーズの伸びが復活!

是非ぴよーーーんと伸ばしてみてください♪

おすすめアレンジ

こちらは皆さんが作ってくれたレポ達
ありがとうございます!

おすすめのアレンジを2つ紹介します。

①チーズ感をアップする。

はじめに串にさす時に、さけるチーズの上にとろけるチーズを巻いて更にWチーズにしても美味しいです。

②アメリカンドッグ風

チーズをウインナーに変更すればアメリカンドック風になります。

もちろんチーズとウインナーのダブルもありです!半々にしても美味しいですよね。

まとめ

今回はチーズ好きにはたまらない低糖質チーズドックのレシピを紹介しました。

おうちで簡単に作れて、揚げないので洗い物も少なく楽チンです!

  • 卵・小麦粉・オイル不使用!
  • サイリウム(オオバコ)使用!
  • 使うのはトースターのみ!

今回はこんなレシピでした♪

あっという間に作れるので楽しいです。

今回もありがとうございました。

おりはでした!

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